2015年1月26日 星期一

[寶貝]哇啦哇啦小鸚鵡


寶貝的好朋友1─哇啦哇啦小鸚鵡
身上有著彩虹般的羽毛,四歲的小男生
有禮貌、會好好說話、吃飯最專心、具有彩虹魔法
如果小朋友很乖可以跟人溝通,不吵不鬧的話,我的彩虹魔法就會變的強大
我有一個小弟弟,媽媽說我都會照顧弟弟
每天太陽一出來的時候,我就會展開翅膀到處飛翔


最近出現了一隻黑鸚鵡擁有黑暗魔法
專門吸收哭鬧小朋友的能量
只要小朋友不乖、耍賴、大吼大叫‧‧‧黑暗魔法就會變得強大
重要的是,最愛吃哇啦哇啦小鸚鵡

謙公主是我的好朋友,自從她去太空回來之後,因為把耳朵裡調皮蟲抓走了,每天我都會去陪謙公主聊天
哇啦哇啦小鸚鵡每次被黑鸚鵡抓走之後,都要靠謙公主把他救出來
謙公主每天下午、晚上都會乖乖睡覺,就會有力氣把哇啦哇啦小鸚鵡救出來
謙公主最近都會在賴皮的時候,突然想到哇啦哇啦小鸚鵡,馬上把賴皮收起來,緊急救了我,我超感謝她的,希望謙公主可以在每一次練習中越來越進步,照顧她妹妹、好好睡覺、喜歡說故事、教妹妹說話、還有更多更棒的事情來壯大我們的彩虹魔法,偷偷告訴妳喔!謙公主已經擁有一根彩虹柱子了,相信她會是個很棒的小公主!

清雅創作於2015/1/26
圖為謙公主所畫

[詩]愛上一個人之冬梅


剪一片躲在烏雲遮住的冬陽,慶祝過往的精彩,
泡一杯咖啡享受當下的孤獨
啜一口咖啡因、搭配一窗窗倒退的風景
奔馳的列車聲像電影院的膠捲滾動
未來影像的夢想思緒在冷冽空氣中飛舞
正如冬光中盛開的梅花
清雅創作於2015/1/26


2015年1月24日 星期六

[童詩]陽光溜滑梯






















坐一起串火車
溜滑梯會上癮
孩子們曬童年
相約下次再來

清雅創作於2015/1/24




















小希總是個穩定貼心的孩子
一步一步往上爬享受溜滑梯的樂趣

當天小綠公主因為求快,結果手肘錯位痛到讓醫生治療
每次騎車或開車都會說:媽媽騎慢一點!
可是小綠總是忘記自己也要慢一點
頻頻爆走的結果,終於嘗到苦頭
有時候說不聽,只好自己付出一點代價嚕!


























地點:新竹陽光國小溜滑梯

2015年1月21日 星期三

[愛]戀鏈孤獨細絲


前世的紅細絲輕輕牽縈著
孤獨,則傲立在群花中
充滿包容、接納、溫暖的細絲
煦煦的、緩緩的織成網
擁抱、陪伴、支持的呢喃悄悄呼喚著孤獨
旭日東昇,孤獨如露珠被大樹葉般的手掌呵護
日照當中,散落的露珠在蛛網上閃著光亮
夜幕低垂,看似孤獨的露珠已化作花泥
細絲承接著孤獨,戀與鏈交纏,在每年花開時共同成長茁壯

清雅創作於2015/1/21

2015年1月17日 星期六

[教學]kc1就業學程教學經驗分享












104年度1月月例會暨教學經驗分享

1. 日期:104 年 1 月 17 日(星期六)

2. 時間:10 時 00 分至 14 時 00 分

3. 地點:朝日溫泉會館(新竹縣尖石鄉錦屏村 4 鄰 32 號)

4. 人員:4-1 分享老師:(1) 林清雅老師 (2)初炳瑞老師

4-2 分享主題:(1)K1 環境知識與學習創新-就業學程教學經驗分享

(2)K1 環境知識與學習創新-如何申請政府計畫經驗分享

kc1就業學程教學經驗分享
在山明水秀的尖石朝日溫泉、與所有桃竹苗區核心職能老師、顧問們共度美好時光

2015年1月15日 星期四

[愛]2歲、4歲寶貝們的進步

20150115小綠公主已經要滿四歲了、小希要即將要滿兩歲了
感謝寶貝們這四年的陪伴

關於我們的進步
小綠公主
可以在媽咪創造的故事中悠游
話說小綠公主因為耳朵要點藥,讓藥藥小人走進去,小人腳很短每次都要等待15分鐘,才能走到耳朵裡的小鍋牛那裡,保護耳朵壁面調皮蟲再回來
媽咪的手化身成白天的哇啦哇啦小鸚鵡、晚上的貓頭鷹、阿忠布袋戲
有一次媽咪問,我是貓頭鷹你有看見我的大眼睛嗎?
答:沒有呀!因為你是手變的貓頭鷹怎麼會有眼睛?
媽咪被吐巢了!哈哈!
有幾次,因為點藥會痛而不太願意讓小人走進去,媽咪只好說那我把小人抓出來,養胖胖後作成薑餅人吃掉,小綠還認真的保護小人進口袋裡說不可以
在醫生說不用在點藥藥時,小綠歡呼叫耶!
更讓媽咪訝異的是,醫院有個阿伯問有沒有上學?小綠說沒有,因為我現在中耳炎無法去上幼稚園!媽咪都要淚奔了,因為寶貝接受了自己,並跟媽咪約定要努力變得更健康在去上學!謝謝你知道媽咪愛你

小希寶貝
喜歡拿著書念一一一、二二二........、請把拔、媽咪、阿媽講
是姐姐的最忠實的粉絲
可以在教室外面陪姐姐上課,看姐姐上跳舞課
跟姐姐手牽手散步
讓姊姊幫忙餵飯飯、包尿布、聽姐姐講故事、跟姐姐一起玩遊戲

高燒到39.8的半夜裡,只要舒服了!就會跟媽咪說鼻子、耳朵
自己不舒服只會窩在媽咪懷裡,只要舒服點了就會點點名:媽媽、把拔、姐姐、阿公、阿媽,謝謝妳知道媽咪會擔心

自己專心的把整碗飯吃光光
玩完玩具會自己收拾整齊
已經可以自己上大馬桶、爬十八尖山、跟毛球狗狗打交道
可以等待盪鞦韆、溜滑梯、爬高高的繩網
要出門前可以穿好鞋鞋襪襪、背著自己的水杯
喜歡掃地、擦桌子
急著想跟姊姊一樣說很多話

媽咪
媽咪謝謝兩個寶貝的體諒
因為媽咪是個不良媽媽
而你們總是這麼樂在其中的陪媽咪玩各種不同的故事
走過不同路線的旅行、參與不同的聚會
每次到了晚上總是玩到捨不得睡覺
生命教育是你們教我的
媽咪會跟你們一起努力的!讓我們一起自由自在做自己
寶貝們,生日快樂!

清雅記錄於2015/1/15

2015年1月3日 星期六

[親子廚房]豆漿地瓜高纖餅乾

自製豆漿地瓜高纖餅乾
試吃秒殺!

豆漿高纖餅乾
由於我們經常會自己買非基因改造的黃豆,打豆漿來作豆漿優格
因此,也有不少豆渣,而我特別喜歡豆渣的豐富蛋白質,其中分子又細很容易可以製作成各種不同的點心或料理
現在又正是地瓜的盛產期,又甜又便宜,「豆漿高纖餅乾」是今天要來親子廚房的好點心

材料:
豆渣100克,地瓜泥200克,無鹽奶油50g,細砂糖10g,黑芝麻2小匙,低筋麵粉40g,全麥麵粉40g,蛋黃1個

事前準備工作:
1.材料秤量好,無鹽奶油回覆室溫,切成小塊
   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
2.低筋麵粉使用濾網過篩
3.地瓜蒸熟,壓成泥狀放涼備用
4.豆渣放入炒鍋中,小火乾炒4-5分鐘至鬆散的粉狀盛起放量

2-4歲孩子共同做餅乾時,可以邀請孩子一同動手做
孩子最喜歡的動作就是搗爛食材,因此把蒸熟的地瓜交給孩子來壓成泥是最棒的一個工作,地瓜太香太甜很容易吸引孩子偷嘗,為避免食材比例變了,建議多一小碗留給孩子,跟孩子說等做完再一起吃

過篩麵粉的動作,也是孩子的最愛
讓孩子把手洗乾淨
滿手都是麵粉的白手掌,可是孩子最得意的呢!

餅乾成形
讓孩子可以把麵糰搓揉成條狀
捏成孩子最喜歡的形狀:貓咪、笑臉.....
條狀的麵糰可以是圓筒狀、葉子狀、愛心......
由於要放入冷凍庫成形,需要等待的時間
因此可以讓孩子再吃完正餐後再一起享用美妙的點心

放入烤箱
切成0.5公分厚
這是最考驗的一步,因為家裡有的烤箱是最簡便的
因此很容易烤焦,要隨時注意烤箱的狀態

試吃餅乾嚕!
當孩子聞到餅乾的味道就開始很開心
雖然第一次做總有些不太成功
但是,好吃的餅乾時刻,讓這第一次試吃秒殺
寶貝,你們真得是太捧場了!

清雅記錄於2015/1/3

參考步驟:
1.無鹽奶油用打蛋器打成乳霜狀態
2.加入細砂糖打至泛白,打蛋器尾端呈現挺立的程度(約1-2分鐘即可)
3.將雞蛋液分2-3次加入攪拌均勻
4.然後依序加入豆渣.地瓜泥及黑芝麻混合均勻
5.最後將過篩的低筋麵粉.全麥麵粉分2次加入,使用括刀與鋼盆按壓的方式混合成團狀(不要過度攪拌避免麵粉產生筋性影響口感)
6.混合完成的麵團放到一大張保鮮膜上
7.用保鮮膜將麵團包裹起來緊捏搓成直徑4公分的橢圓柱狀或圓型,放入冰箱冷凍至少2-3小時冰硬
8.麵團冰硬後取出,用刀切成約0.5cm的片狀
9.將餅乾片間隔整齊排入烤盤中
10.放入已經預熱到160度c的烤箱中烘烤18-20分鐘,再悶到涼出爐

     (中間烤盤可以調頭一次使得餅乾上色平均)
參考carol的食譜

2015年1月1日 星期四

[愛]2015求婚紀念日

我們獨有的紀念日
再忙也要一起喝咖啡
一起畫出我們未來想做的事情
一起畫出我們的家
一杯咖啡的時間
發現你跟我正創造出三個不同的生活樣貌
這才是我們結婚所要創造家的感覺
家是一輩子
感恩上天讓我們相遇、相知、相惜
感恩上天讓我們擁有幸福的家

清雅記錄於2015/01/01